🍳🥬 Que tal começar a semana com uma opção leve, nutritiva e deliciosa? Esta omelete de claras com espinafre e queijo cottage é rica em proteínas, baixa em calorias e perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada!

🔹 Ingredientes:

✅ 4 claras de ovo 🥚

✅ ½ xícara de espinafre picado 🥬

✅ 2 colheres de sopa de queijo cottage 🧀

✅ 1 colher de chá de azeite de oliva 🫒

✅ Sal 🧂 e pimenta a gosto 🌶️

🔹 Modo de preparo:

1️⃣ Em um bowl, bata as claras com um garfo até ficarem levemente aeradas.

2️⃣ Adicione o espinafre picado, o queijo cottage, o sal e a pimenta. Misture bem.

3️⃣ Aqueça uma frigideira antiaderente com azeite em fogo médio.

4️⃣ Despeje a mistura na frigideira e cozinhe até as bordas começarem a firmar.

5️⃣ Dobre ao meio e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos.

6️⃣ Sirva e aproveite!

💡 Dica: Para um toque extra de sabor, experimente adicionar ervas frescas como cebolinha ou orégano.

Gostou da receita? Salve para testar e marque alguém que vai amar essa dica! 😋💚

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Roberta Melchioretto Ostermann⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Nutricionista Clínica Barbeta⠀⠀⠀⠀⠀⠀

CRN 10-4587