Leve, proteico e sem açúcar, esse iogurte é perfeito pra quem busca uma alimentação saudável!

📝 Ingredientes:

✅ 1 litro de leite integral (tipo A ou A2, sem aditivos)
✅ 1 pote de iogurte natural integral (170g a 200g – sem açúcar, com lactobacilos vivos)

👨‍🍳 Modo de preparo:

1️⃣ Aqueça o leite até ficar morno (cerca de 40 °C – temperatura confortável ao toque).
2️⃣ Misture bem o iogurte natural ao leite morno até dissolver por completo.
3️⃣ Transfira para um recipiente com tampa. Mantenha em um local abafado por 8 a 12 horas. Dica: enrole em uma toalha e coloque dentro do forno (desligado).
4️⃣ Depois desse tempo, leve à geladeira por 4 horas antes de consumir.

✨ Sugestões: Sirva com chia, linhaça, morangos picados ou canela. Fica delicioso! 🥰

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Roberta Melchioretto Ostermann⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nutricionista Clínica Barbeta⠀⠀⠀⠀⠀⠀
CRN 10-4587